実は流通センター駅近くにあるTJCセンター入り口付近では日替わりで屋台も出店しています。ちょうど今日で流通センターでの出店は最終日(来週から大手町に移動するとのこと)ということだったので、ベトナム風豚丼の「コムタム」を提供している「つくしんぼ食堂」さんでベーシックな普通の「コムタム(税込800円、キャッシュレス不可)」」をいただいてきました。体重を減らさないといけないので、今日は普通盛りです・・・
豚丼というとチェーン店でも提供されているものを連想してしまうのですが、コムタムの豚肉はかなり厚みがあって、味付けもどちらかというとステーキに近いものになっています。
ちなみに「コムタム」とはベトナム語で壊れた米という意味らしく、本来であれば砕いたお米を使用しているようですが、かのあゆが今回いただいたコムタムは普通の白米・・・のように見えました。日本人向けにこういうアレンジにしているのかもしれませんが、初めていただいたメニューなので詳しいところはわかりません。
豚肉がボリューミーでトマトやキュウリ、パクチーなどの野菜もバランスよく入っていて、正直今回ご飯大盛りオプション(+100円)を付けなくてもおなかいっぱいになりました。今日で最終日というのが非常に惜しい。かなりリーズナブルな価格設定ですし、もうちょっと早く気づいておけば良かったなぁ・・・
ちなみに公式サイトにて出店スケジュールが掲載されているので、気になる方はチェックしてみてください。何だ、やっぱりこうしてみると流通センターって以外と飲食店多いなぁ!
関連リンク
つくしんぼ食堂:公式サイト
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